ひょんなことから知り合いになったアメリカの大学教授Merry Whiteさんの最新の著書『
COFFEE LIFE IN JAPAN』。
日本のコーヒーの歴史から最近のトレンド、はたまた京都のカフェの案内まで詳しく紹介されています。
日本のコーヒーやカフェを研究される上で京都がピックアップされているのが嬉しいですね。
(Merryさんはその他、京都のローカル情報も驚く程熟知されています。)
英語のペーパーバッグなので読み応えがありそうですが、
あたたかいコーヒーでも片手にこれからじっくり読んでいこうと思っています。
京都 宿泊 寧々
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